Zahl des Tages: 6’089

Über 6 Tonnen Milch hat eine durchschnittliche baden-württembergische Kuh letztes Jahr gegeben. Das bedeutet eine „Leistungssteigerung“ gegenüber den 80er-Jahren um annähernd 50%.

Während die Lühe meines alten Heimatkreises (Ortenaukreis) pro Jahr nur 4,4 Tonnen Milch geben müssen, entlockt ihnen der Bauer in meinem neuen Heimatkreis (Ravensburg) über 6,6 Tonnen.

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